年級 |
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中年級 |
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國中 |
影片名稱 |
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影片內容 |
西瓜綿的製作及料理方式、介紹零嘴瓜子 |
洋香瓜的生長環境與過程、營養價值 |
西瓜的不同品種與選瓜秘訣、吃西瓜注意事項 |
木瓜內含有的酵素特性、挑選木瓜的技巧 |
知識核心 |
1.加工過程或其製品 2.料理與飲食文化 |
1.認識生長過程、產地 2.食物特性與挑選 3.營養價值 |
1.食物特性與挑選 2.營養價值 |
1.認識生長過程、產地 2.食物特性與挑選 3.營養價值 |
來源 |
臺南市政府 教育局 |
臺南市政府 教育局 |
臺南市政府 教育局 |
臺南市政府 教育局 |
影片名稱 |
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影片內容 |
甜瓜的品種分類、選購方式 |
使用西瓜皮製作料理 |
哈密瓜的種植過程 |
西瓜的種植環境、西瓜綿的原料挑選及製作方式、西瓜棉料理 |
知識核心 |
1.認識生長過程、產地 2.食物特性與挑選 3.料理與飲食文化 |
1.食物特性與挑選 2.料理與飲食文化 |
1.認識生長過程、產地 |
1.認識生長過程、產地 2.加工過程或其製品 3.料理與飲食文化 |
來源 |
臺南市政府 教育局 |
詹姆士出走料理 八大電視 |
升陽有機 |
詹姆士出走料理 八大電視 |
承辦單位:
將軍國小學務組長李宜峰老師
將軍國小投訴信箱: erice0524@tn.edu.tw
投訴電話:(06)7942034#115